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Ancienne maison de Tan Ky

 Situation et histoire de l’ancienne maison de Tan Ky Situé à 101 rue Nguyen Thai Hoc, dans le vieux quartier de Hoi An, la maison ancienne Tan Ky est un exemple presque parfait de la résidence d’un 18e siècle de marchande dans cette importante ville portuaire...
Temple Cao Dai à l'interieur

Affluence des pèlerins vers le sud de la province de Tay Ninh

Le nombre de touristes qui visitent la province méridionale de Tay Ninh au cours des premiers jours de la nouvelle année lunaire a dépassé le nombre de 1 million, selon le ministère provincial de la Culture, des Sports et du Tourisme. Les pèlerins de la montagne Ba Den (en...

Festival du Village Hoa My

Le terrain de Hoa My est officiellement devenu un village en 1825. Aujourd’hui , Hoa My est un quartier de Hoa Minh , Da Nang , mais les traditions du vieux village sont encore maintenues  dont le Festival du Village Hoa My est un exemple typique. Cet événement spécial est...

L’observation des oiseaux et la philosophie  » bol de porridge « 

Kevin Elsby , un médecin vient  de Londres qui a, en plusieurs années, est allé au sanctuaire Mai Po à Hong Kong , où il espérait regarder bécasseaux cuillère à bec , ce qui est appelé  » choac mo thia  » en vietnamien – une espèce marquée en voie de disparition dans le...
Ethnies minoritaires des Hauts plateaux du Centre du Vietnam

Coopération des provinces du Haut plateau du centre à stimuler le tourisme

Les provinces de Lam Dong, Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai et Kon Tum ont rassemblent leurs forces pour développer les infrastructures et concevoir les différents types de visites à populariser la culture régionale à servir l’année du tourisme national en 2014, sur le thème  »...
Tortue de la montagne Vien

Parc national de Pu Mat maintient l’aventure romantique

Au cours de ce voyage, les visiteurs auront de nombreuses occasions merveilleuses pour enregistrer une courte halte paisible de la ville en prenant des photos à couper le souffle, des scènes pittoresque . Ceux qui ont la chance peuvent juste avoir une chance de voir les  »...

Hue et Saigon sous l’œil de l’histoire

Reconnues comme 2 grandes villes du Vietnam, l’un se trouve du Sud et l’autre est au centre, Hue et Saigon possèdent leur caractère représentatif qui différencie l’un à l’autre de temps en temps. Compris cette différence car étant un étranger qui a visité ces 2 régions dans les...

Mékong – Le fleuve de neuf dragons

Le Mékong est l’un des plus grands fleuves de l’Asie et son delta est l’un des plus grands du monde. Le Mékongprovient haut dans le plateau tibétain, qui coule 4500 kilomètres à travers de la Chine puis entre le Myanmar et le Laos. Il coule ensuite à travers le Laos,...
Recette pour faire le nem vietnamien

Recette pour faire le nem vietnamien

Demandez à un Occidental lambda, même les vietnamiens de nommer des plats vietnamiens: il vous citera peut-être, le pho et sans aucun doute, le nem. La soupe nationale, qui se mange à toute heure et le petit rouleau que soit rouleau printemps ou été est copié partout, réinventé...
Cao lau Hoi An

Top 8 meilleurs plats de Hoi An

Riz au poulet (com ga) Le riz pour faire ce plat doit être sélectionné strictement, on n’utilise que le riz odorant qui est cuisiné avec le bouillon de poulet. Le poulet utilisé est le poulet vietnamien de meilleure qualité dont la peau est mince et la viande est molle, riche de...
My Quang – recette pour faire les nouilles Quang1

My Quang – recette pour faire les nouilles Quang

N’ayant pas la beauté et le goût fin de Pho ou Bun (le vermicelle) de Hanoi, Danang possède un cadeau spécial unique qui attire tout le monde : Le my Quang (nouilles Quang). My Quang est le plat typique des gens de Quang Nam (région qui couvre la ville de Da Nang et la province...

Banh xeo, la recette de banh xeo

Banh xeo (bánh xèo en Vietnamien) est une crêpe vietnamienne à base de la farine du riz, du porc, le soja, la crevette et peut être de l’haricot mungo. La recette de ce spécialité change à travers de la situation géographie mais en principe, il y a deux types de banh xeo, l’un...

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